２月１３日（火）公民館教養部研修視察

２月１３日（火）公民館研修視察として西江原の大興産業（株）を訪問しました。今回、いろいろな酢を紹介していただき、その特徴に合った料理の実演や漬物レシピの説明がありました。参加者は出されたサンプルを試食、おいしさに感心！そして工場ラインを見学、家庭料理の腕が上がったことでしょう。